RECEITA: SORVETE DE LEITE NINHO CASEIRO

Com o verão dando as caras e a criançada toda de férias, nada melhor que ir pra cozinha e inventar! Pensando nisso, trouxe uma receita suuuper simples e deliciosa pra acalmar o calor. Você só vai precisar de:

Ingredientes

• 500 ml de creme de leite fresco bem gelado • 01 lata de leite condensado • 3/4 xíc. chá de leite em pó • 01 xíc. chá de morango picado

Modo de preparo

- Bata o creme de leite na batedeira até formar picos moles e ficar bem espumoso. - Acrescente delicadamente o leite condensado e misture utilizando um batedor de claras até formar picos firmes (como um chantilly) - Aos poucos, adicione o leite Ninho (pode ser qualquer leite em pó) no creme e os morangos picados e misture tudo. - Transfira para um pote de sorvete, cubra com plástico filme, tampe o pote e deixe no freezer para gelar por no mínimo 6 horas.

Mas atenção: o plástico filme tem que encostar na massa do sorvete, isso vai evitar que forme cristais de gelo.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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